问题标题:
影响酶促反应的因素有哪些?用曲线表示他们的影响?为什么会产生这些影响?
问题描述:
影响酶促反应的因素有哪些?用曲线表示他们的影响?为什么会产生这些影响?
刘冬梅回答:
影响酶促反应的因素:分三个方面:1浓度影响:酶浓度,底物浓度,产物浓度等.2外界因素(环境因素):压力,PH值,溶液的介电常数与离子强度,温度等.3内部因素(结构因素):底物浓度及效应物,酶结构等.其中用到较多...
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