问题标题：
有一条多肽链，分子式为C69H121O21N25S，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸：分析推算可知，水解得到的氨基酸数为（）①H2N-CH2-COOH②H2N-（CH2）5-CH（NH2）-COOH③HS-CH2-CH（NH2）-COOH
问题描述：
有一条多肽链，分子式为C69H121O21N25S，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸：分析推算可知，水解得到的氨基酸数为（）
①H2N-CH2-COOH
②H2N-（CH2）5-CH（NH2）-COOH
③HS-CH2-CH（NH2）-COOH
④CH3-CH（CH3 ）-CH（NH2）-COOH.
A.19个
B.20个
C.21个
D.25个
冯春华回答：
由以上分子可知，图示四种氨基酸分子都只含有一个羧基，2个氧原子．假设该多肽水解得到的氨基酸数目为n，则脱去的水分子数目（每个水分子中含有1个氧原子）=氨基酸数目-肽链条数=n-1，则该多肽链中的氧原子数目=氨基酸数目×2-脱去的水分子数，即21=2n-（n-1），计算可得n=20．
故选：B．
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