问题标题：
2015年5月，美国科学家研究发现，大量食用洋葱可有效降低血糖．请回答：（1）血糖是指___．（2）“建立血糖调节的模型”，模拟活动本身就是在构建动态的___模型，之后再根据活动中的体
问题描述：
2015年5月，美国科学家研究发现，大量食用洋葱可有效降低血糖．请回答：
（1）血糖是指___．
（2）“建立血糖调节的模型”，模拟活动本身就是在构建动态的___模型，之后再根据活动中的体会构建___模型．通过模拟活动可以看出，胰岛素和胰高血糖素相互___，共同维持血糖含量的稳定．
（3）在血糖调节过程中，胰岛素的作用结果反过来调节胰岛素的分泌，像这样，一个系统中，系统本身工作效果，反过来又作为___调节该系统的工作，这种调节方式称为___调节，它是___中非常普遍的调节机制．
（4）有人认为，“洋葱降血糖是因为洋葱中含有胰岛素”．你认为这种说法是否正确？为什么？
___．
郝永敬回答：
（1）血糖指血液中的葡萄糖．
（2）建立血糖调节模型属于构建动态的物理模型，根据活动中的体会可构建概念模型，胰岛素具有降血糖作用，胰高血糖素具有升高血糖的作用，两者是拮抗作用．
（3）反馈调节指在一个系统中，系统本身的工作的效果，反过来又作为信息调节该系统的工作．反馈调节是生命系统中非常普遍的调节机制，它对于机体维持稳态具有重要意义．
（4）胰岛素的本质是蛋白质，在进入消化道会被蛋白酶水解，所以洋葱降血糖不能说明含有胰岛素．
故答案为：
（1）血液中的葡萄糖
（2）物理 概念 拮抗
（3）信息 反馈 生命系统
（4）否 胰岛素进入消化道会被蛋白酶水解
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