问题标题：
下列有关酶的叙述正确的是（）A．溶菌酶和抗生素联合使用，可以有效地治疗病毒感染造成的临床疾病B．低温储存后的酶在适宜条件下活性可以恢复，故酶制剂可以低温保存C．酵母细
问题描述：
下列有关酶的叙述正确的是（）
A．溶菌酶和抗生素联合使用，可以有效地治疗病毒感染造成的临床疾病
B．低温储存后的酶在适宜条件下活性可以恢复，故酶制剂可以低温保存
C．酵母细胞固定化处理后，可抵抗外界酸碱度和温度等不利条件的影响
D．果胶酶和胰蛋白酶可瓦解植物细胞的细胞壁和胞间层，提高果汁品质
曹媛媛回答：
A、溶菌酶在临床上与抗生素联合，会减轻内毒素作用，对病毒感染造成的临床疾病不起作用，A错误；
B、低温储存后的酶可降低酶的活性，进行储存，在适宜条件下活性可以恢复，B正确；
C、酵母细胞固定化处理后，酶的稳定性更高，但不能抵抗外界酸碱度和温度等不利条件的影响，C错误；
D、植物细胞的细胞壁是纤维素和果胶，果胶酶和胰蛋白酶可瓦解植物细胞的细胞壁，对胞间层不起作用，D错误．
故选：B．
点击显示
生物推荐
热门生物推荐