问题标题:
【下表是某兴趣小组为探究盐酸和温度对唾液淀粉酶催化作用的影响而制定的实验方案.试管编号甲乙丙丁戊加入物质浆糊、唾液浆糊、清水浆糊、唾液、盐酸浆】
问题描述:
下表是某兴趣小组为探究盐酸和温度对唾液淀粉酶催化作用的影响而制定的实验方案.
加入物质 | 浆糊、唾液 | 浆糊、清水 | 浆糊、唾液、盐酸 | 浆糊、唾液 | 浆糊、唾液 |
温度 | 37℃ | 37℃ | 37℃ | 100℃ | 0℃ |
时间 | 10分钟 | 10分钟 | 10分钟 | 10分钟 | 10分钟 |
加入碘液后的现象 |
(2)兴趣小组的同学修正了实验方案后,再进行操作,发现甲不变蓝、乙变蓝.该实验可以得出的结论是___.(选填字母编号)
A.唾液不能使淀粉发生变化 B.唾液可以将淀粉转变成麦芽糖
C.唾液可以将淀粉转变成葡萄糖 D.唾液可以将淀粉转变成其他物质
(3)如图所示是某人饭后约30分钟时,测得的血液流入和流出小肠时氧气和二氧化碳的相对含量,请在答题卡中用柱形图画出血液流出小肠时血液中葡萄糖和尿素的相对含量,使这个图变得完整.
刘钊回答:
(1)碘与淀粉变蓝色,因此甲和乙号试管都变蓝,表明试管内有淀粉;而唾液对淀粉有消化作用,切充分搅拌;37℃水浴10分钟,因此可能是浆糊的量过多或唾液量太少,导致唾液没有充分消化淀粉,使淀粉有剩余致使加2滴碘...
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