问题标题：
酵母菌呼吸会产生氧气吗?怎么可能啊,请看下面的题目,麻烦您详细讲解将酵母菌放在培养液的密闭的锥形瓶中,测得CO2的释放量比O2的释放量大一倍则有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖的比例
问题描述：
酵母菌呼吸会产生氧气吗?怎么可能啊,请看下面的题目,麻烦您详细讲解
将酵母菌放在培养液的密闭的锥形瓶中,测得CO2的释放量比O2的释放量大一倍则有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖的比例为（）.
再请问一下,发馒头是酵母菌在前期有氧呼吸,这时候会产生酒精吗,不会吧?
“酵母菌是兼行厌氧的生物,在无氧条件下是进行无氧呼吸,产生CO2,通入氧气后就进行有痒呼吸,所以CO2会减少”如何理解这句话,有氧就只进行有氧呼吸,无氧就只进行无氧呼吸,不管有氧无氧都产生二氧化碳,二氧化碳为什么会减少呢?
沈军行回答：
前期会产生酒精
xC6H12O6=x2C2H5OH+xCO21
C6H12O6+6O2=6CO2+6H2O2
假设比例为x：1那么1+2=
（x+1）C6H12O6+6O2=x2C2H5OH+(x+6)CO2+6H2O
由于x+6|6=2所以x=6即为6：1
“酵母菌是兼行厌氧的生物,在无氧条件下是进行无氧呼吸,产生CO2,通入氧气后就进行有痒呼吸,所以CO2会减少”可以理解为CO2所占总气体的比例会减少!
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