问题标题:
【高一生物二硫键有什么意义?如何计算?】
问题描述:
高一生物二硫键有什么意义?如何计算?
孙凤池回答:
稳定蛋白质空间结构.
一个二硫键,就减2.
原理-SH与HS-→-S-S-
少了2氢
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高一生物二硫键有什么意义?如何计算?