问题标题:
(2008•泸州)测得生活中一些常用饮料的pH如下表所示:食物豆浆矿泉水苏打水苹果汁pH7.4-7.97.2-7.87.9-8.52.9-3.3人体摄入面条后胃液中会产生一定量的胃碱,欲调节胃液酸
问题描述:
(2008•泸州)测得生活中一些常用饮料的pH如下表所示:
pH | 7.4-7.9 | 7.2-7.8 | 7.9-8.5 | 2.9-3.3 |
A.苹果汁
B.矿泉水
C.苏打水
D.豆浆
李春化回答:
人体摄入面条后胃液中会产生一定量的胃碱,欲调节胃液酸碱平衡,需要食用显酸性的物质.豆浆、矿泉水、苏打水等物质的pH都大于7,显碱性;苹果汁的pH小于7,显酸性,可以用苹果汁中和胃碱.
故选A.
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