问题标题：
【为什么食品分析中用乙醚提取样品时,要用无水硫酸钠脱水呢?十万火急啊··麻烦麻烦···】
问题描述：
为什么食品分析中用乙醚提取样品时,要用无水硫酸钠脱水呢?
十万火急啊··麻烦麻烦···
廖明生回答：
那么难,怎么回答呢黄曲霉毒素是一种肝脏毒素,对人和许多动物都有极强的致癌性,其中黄曲霉毒素B1毒性最大,致癌性最强.因此,食品中黄曲霉毒素B1的检测是非常重要的.下面介绍的分离及测定黄曲霉毒素的方法——薄层色谱...
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