问题标题：
向经唾液充分作用后的苹果汁中滴入碘水鉴定淀粉是否水解完全
问题描述：
向经唾液充分作用后的苹果汁中滴入碘水鉴定淀粉是否水解完全
牟克典回答：
化学方反应式1、硝酸银与盐酸及可溶性盐酸盐溶液：Ag++Cl-=AgCl↓2、钠与水反应：2Na+2H2O=2Na++2OH-+H2↑3、钠与硫酸铜溶液：2Na+2H2O+Cu2+=2Na++Cu(OH)2↓+H2↑4、过氧化钠与水反应：2Na2O+2H2O=4Na++4OH-+O2↑5、...
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