问题标题：
在人的一生中，骨头的成分在不同的发育阶段会出现一定的变化，如表：骨内无机物含量骨内有机物含量儿童和青少年不足23超过13成年人约23约13根据上表完成下列各题
问题描述：
在人的一生中，骨头的成分在不同的发育阶段会出现一定的变化，如表：
| 骨内无机物含量 | 骨内有机物含量 | |
| 儿童和青少年 | 不足 | |
| 3 |
（1）在骨的煅烧实验中，燃烧掉的物质是______．
（2）长期躬身而坐，______更容易背驼？
（3）进食的时候一不小心被小鱼刺卡住咽喉，喝点醋往往能将小鱼刺咽下，其原因是醋能使小鱼刺变______．
（4）鱼刺在盐酸中浸泡会冒出气体，这些气体的主要成分是______．
董毅回答：
（1）煅烧法：将骨用酒精灯火焰煅烧，有机物能燃烧，且有焦糊的味道，煅烧能除去有机物，剩余物为无机物中的无机盐，不易燃烧，骨会慢慢变成灰白色，变得脆硬，用镊子轻敲煅烧后的骨，骨会碎裂，为骨的煅烧．说明骨...
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