问题标题:
能催化肠麦芽糖酶水解的酶是A.淀粉酶B.葡萄糖酶C.麦芽糖酶D.蛋白酶
问题描述:
能催化肠麦芽糖酶水解的酶是A.淀粉酶B.葡萄糖酶C.麦芽糖酶D.蛋白酶
高玮回答:
D,麦芽糖酶是蛋白质,故用蛋白酶.淀粉酶,葡萄糖酶,麦芽糖酶分别用来水解淀粉,葡萄糖,麦芽糖的.
点击显示
化学推荐
热门化学推荐