问题标题:
【为了验证酵母菌呼吸作用类型,请根据所给的材料和用具完成实验步骤,预期实验结果,并回答问题.材料和用具:酵母菌培养液、带橡皮塞的锥形瓶五只、弯曲玻璃管若干、NaOH溶液、澄清】
问题描述:
为了验证酵母菌呼吸作用类型,请根据所给的材料和用具完成实验步骤,预期实验结果,并回答问题.材料和用具:酵母菌培养液、带橡皮塞的锥形瓶五只、弯曲玻璃管若干、NaOH溶液、澄清石灰水、酸性重铬酸钾溶液、凡士林、质量分数为5%的葡萄糖溶液.
(1)方法步骤:
①将实验材料和用具按如图(一)、(二)安装好.
②向C瓶中加入NaOH溶液,分别向A、B瓶中加入10mL______和240mL葡萄糖溶液,向D、E瓶中分别加入______.
③将装置放在25~35℃环境中培养,一段时间后观察溶液浑浊程度变化情况.
(2)预测最可能的结果______.结论______.
(3)讨论:
①此实验的自变量是______,因变量是______.
②酵母菌进行无氧呼吸的化学反应式产生酒精:C6H12O6
产生酒精:C6H12O6
.
③进一步探究:如果要进一步检测酵母菌细胞呼吸产物中有无酒精,常用试剂是______.若颜色变为______,说明有酒精产生.
孙建延回答:
(1)②向C瓶中加入NaOH溶液,分别向A、B瓶中加入10mL酵母菌培养液和240mL葡萄糖溶液,向D、E瓶中分别加入等量澄清石灰水,检查二氧化碳的产生情况.
(2)最可能的结果是D、E瓶中澄清石灰水都变浑浊且D浑浊程度比E大.因此说明酵母菌既能进行有氧呼吸又能进行无氧呼吸,且有氧呼吸产生的二氧化碳比无氧呼吸多.
(3)①此实验的自变量是氧气,因变量是酵母菌的呼吸作用类型.
②酵母菌进行无氧呼吸的化学反应式产生酒精:C6H12O6酶
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