问题标题:
为什么用玻璃棒搅拌可以不使少量沸腾的水飞溅
问题描述:
为什么用玻璃棒搅拌可以不使少量沸腾的水飞溅
孙吉红回答:
水沸腾是因为水里的溶解的空气因为溶解度降低溢出气泡,气泡的溢出的过程中破裂产生飞溅
搅拌可以帮助气泡溢出,不再爆破飞溅,起到了减少飞溅的作用
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