【分析】根据葡萄糖的结构简式可知，其分子结构中含有5个羟基和1个醛基。由官能团的性质可判断，葡萄糖应具有醇类能发生酯化反应的性质和醛类的还原性，A、B正确。葡萄糖含有C、H、O三种元素，其完全燃烧的产物才为和，C错误。葡萄糖的分子式为，甲醛的分子式为，最简式相同；当完全燃烧等质量的葡萄糖和甲醛时，其耗氧量应相等，D错误。选C、D。 　　【点评】有机物燃烧时，氧气的多少决定了其产物的成分，当氧气充足时，有机物完全燃烧，产物为和；反之，产物则为CO和，甚至还有C生成。等质量的有机物完全燃烧时，若其最简式相同，则耗氧量相等；等物质的量的有机物完全燃烧时，若分子组成相差若干个“”或“”原子团，则耗氧量相等。