问题标题：
近几年一种新型的甜味剂--木糖醇悄悄地走入生活，进入人们的视野．木糖醇既甜味足，又能防龋齿，是一种理想的蔗糖代替品，尤其适合糖尿病患者．木糖醇是一种白色粉末状的结晶，分
问题描述：
近几年一种新型的甜味剂--木糖醇悄悄地走入生活，进入人们的视野．木糖醇既甜味足，又能防龋齿，是一种理想的蔗糖代替品，尤其适合糖尿病患者．木糖醇是一种白色粉末状的结晶，分子式为C5HksO5，结构简式为：CHsOH（CHOH）3CHsOH，下列有关木糖醇的叙述中不正确的是（）
A．木糖醇是一种五元醇
B．木糖醇易溶于水
C．木糖醇跟葡萄糖、果糖一样，属于单糖
D．木糖醇理论上可以分子内脱水生成环醚
陈志红回答：
A．醇是烃分子里的氢原子（苯环上的氢原子除外）被羟基取代后的生成物．木糖醇的结构简式为：如52O5（如5O5）0如52O5，根据结构简式易知，木糖醇是一种五元醇，故A正确；B．木糖醇含有较多的羟基，与水的结构相似，...
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