问题标题:
用水煮鸡蛋时,水沸腾后,小明认为应该继续用猛火,而小红认为用小火维持沸腾就可以了,你认为谁的理论对应用的原理是?
问题描述:
用水煮鸡蛋时,水沸腾后,小明认为应该继续用猛火,而小红认为用小火维持沸腾就可以了,你认为谁的理论对
应用的原理是?
孙忠林回答:
小火.
因为不光用猛火还是小火.
其温度都不变,因为水沸腾温度不变.
所以用小火更节能,环保,且效果相同.
PS:从水沸腾温度不变方面考虑.
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