问题标题:
纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖,用呈色反应表示葡萄糖的生成量,那么用什么试剂
问题描述:
纤维素酶催化纤维素分解为葡萄糖,用呈色反应表示葡萄糖的生成量,那么用什么试剂
黄贤武回答:
斐林试剂与还原糖产生砖红色沉淀!下面是菲林试剂的配方!
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