问题标题：
自制的酸碱指示剂的过程中,为何采用酒精溶液浸泡花瓣,为什么不用水
问题描述：
自制的酸碱指示剂的过程中,为何采用酒精溶液浸泡花瓣,为什么不用水
谭强明回答：
酒精为良好的有机溶剂,能更好的吸收花瓣中的指示剂成分（指示剂成分多为有机物,相思相融原理）且酒精易挥发,且酒精的酸碱性也为中性,可任意比例与水互溶,不影响酸碱性的测定.
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