字典翻译 问答 初中 生物 【变性后的蛋白质通常表现出什么样的特性?溶解度显著增加B.生物学活性丧失C.不易被蛋白酶水解D.凝固或沉淀E.表面电荷被中和】
问题标题:
【变性后的蛋白质通常表现出什么样的特性?溶解度显著增加B.生物学活性丧失C.不易被蛋白酶水解D.凝固或沉淀E.表面电荷被中和】
问题描述:

变性后的蛋白质通常表现出什么样的特性?

溶解度显著增加

B.生物学活性丧失

C.不易被蛋白酶水解

D.凝固或沉淀

E.表面电荷被中和

李训涛回答:
  单选选B,多选选BD先说蛋白质变性的变化,主要是由有功能的球状结构变为松散结构,破坏高级结构.在球状结构时,是亲水基团在外,疏水基团在外.我们再来看题.A,因为变的松散,所以以前里面的疏水基团会暴露一些,故溶解度降...
点击显示
生物推荐
热门生物推荐
  • 语文
  • 数学
  • 英语
  • 政治
  • 地理
  • 历史
  • 化学
  • 生物
  • 物理
  • 音乐
  • 体育
  • 美术