学完密度的知识后，小东想知道家里用的酱油的密度，他和小红利用天平（含砝码）、量筒、烧杯测量酱油的密度．

（1）该实验的原理是：___．

（2）小东实验过程：

①在烧杯中倒入适量的酱油，用天平测出烧杯和酱油的总质量为76.2g；将烧杯中的酱油的一部分倒入量筒中，如图甲所示，则量筒内酱油的体积是___cm3；

②再用天平测出烧杯和剩余酱油的质量，砝码和游码的示数如图乙所示；则量筒中酱油的质量为___g；

③经过计算可知，酱油的密度为ρ=___g/cm3．

（3）小红的实验过程：

①用调平的天平测出空烧杯的质量m1．

②向量筒内倒入适量的酱油，读出量筒内酱油的体积V1，然后将量筒内的酱油全部倒入空烧杯中，称量出烧杯和酱油的总质量为m2，则酱油的密度表达式为p=___（均用字母表示）．

（4）在以上两种实验方案中，操作过程正确，你认为哪种方案的误差可能会大一些？请说明理由．