苋菜（臭苋菜,苋菜股,苋菜根）,特点一个字“臭”,但色绿味美.好像是老人那一辈那时的吃的,制作简单,省钱,不易变质. 　　你是小学生吧!六年级语文下册第二单元试卷的作文《ok,家乡菜》,我们刚考.写苋菜开头和绍兴臭豆腐作比较,就说是“更胜一臭”,中间味道等可以仿照前面的《蒿笋》.