问题标题：
【高二有机化学方程式有谁知道氨基酸的化学反应方程式,比如分子间脱水,分子间形成环状,分成高分子的蛋白质的但是谷氨酸有两个羧基】
问题描述：
高二有机化学方程式
有谁知道氨基酸的化学反应方程式,比如分子间脱水,分子间形成环状,分成高分子的蛋白质的
但是谷氨酸有两个羧基
田建强回答：
RCH(NH2)COOH+RCH(NH2)COOH=H2NCH(R)CONHCH(R)COOH+H20
RCH(NH2)COOH+RCH(NH2)COOH=HNCH(R)CONHCH(R)CO(首尾相连一下)+2H2O
形成蛋白质以此类推.
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