字典翻译 问答 初中 化学 食物中的蛋白质对人体所起的营养作用主要有
问题标题:
食物中的蛋白质对人体所起的营养作用主要有
问题描述:

食物中的蛋白质对人体所起的营养作用主要有______、______、______.

陈东升回答:
  食物中的蛋白质对人体所起的营养作用主要有:维持组织的生长、更新和修复:膳食中必须提供足够的蛋白质,才能维持组织、细胞的生长、更新和修复;参与多种重要的生理功能:如催化功能、调节功能、运输功能、储存功能、保护功能等;氧化供能:蛋白质可以通过缓慢氧化释放能量,供人体利用.故填:维持组织的生长、更新和修复;参与多种重要的生理功能;氧化供能.
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