问题标题:
【零下5度的冰里有水吗,那为什么零下5度的冰放进0度的水里,冰的数量会增多】
问题描述:
零下5度的冰里有水吗,那为什么零下5度的冰放进0度的水里,冰的数量会增多
宋焱回答:
在0℃以下,水可以液态存在,物理上称为过冷水,也有饱和蒸汽压,如-5℃的过冷水饱和蒸汽压为3.158mmHg柱、-10℃的过冷水饱和蒸汽压为2.143mmHg柱.
(引自《物理化学数据简明手册》,P.69,上海科技出版社)
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