问题标题：
【用传感器比较不同物质的比热容．用铁夹将温度传感器及盛有___的水和食用油的两个试管固定在铁架台上，温度传感器的探头部分要与试管内的水或油充分接触，采集的数据输入到计算机可】
问题描述：
用传感器比较不同物质的比热容．用铁夹将温度传感器及盛有___的水和食用油的两个试管固定在铁架台上，温度传感器的探头部分要与试管内的水或油充分接触，采集的数据输入到计算机可以得到相应的实验图象．用红外加热器对水和食用油一起加热，可以使水和食用油在相同时间___．图象中a对应的物质是___，食用油的比热容为___J/（kg•℃）．
樊永显回答：
①为了便于比较水和食用油吸热能力的强弱，实验中还必须控制水和食用油的质量相同，
②用红外加热器对水和食用油一起加热，通过加热时间的长短来比较吸热多少．水和食用油在相同时间内吸收的热量相同；
③水的比热容比食用油的大，根据△t=Qcm
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