问题标题:
小红做早餐时发现,在同样情况下,煮沸一锅牛奶与煮沸同质量的豆浆用的时间不同,这是为什么呢?于是她想探究比较牛奶和豆浆的吸热能力.(1)她提出的问题:质量相同的不同种物质
问题描述:
小红做早餐时发现,在同样情况下,煮沸一锅牛奶与煮沸同质量的豆浆用的时间不同,这是为什么呢?于是她想探究比较牛奶和豆浆的吸热能力.
(1)她提出的问题:质量相同的不同种物质,升高相同的温度,吸收的热量一样吗?
(2)她提出以下两种猜想:
A.牛奶吸收的热量多;
B.豆浆吸收的热量多.
(3)为了验证自己的猜想,她设计了如图1所示的实验装置.在实验中,除铁架台、酒精灯、金属盒、石棉网、牛奶、豆浆、火柴外,还需要______和______.
(4)小红按照实验方案进行实验,记录的实验数据如下表:
牛奶 | 20 | 25 | 30 | 35 | 40 | 45 |
豆浆 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 |
(5)通过分析数据和图象,可验证小红的______种猜想是正确的(填序号),得出的结论是:______.
杜蘅回答:
(3)为了测量水和沙石的温度,还需要温度的测量工具温度计、秒表(或停表、钟表);
(4)分别将实验数据中牛奶和豆浆加热时间和对应温度的点在图象中标出,再连接各点,
(5)由表格中数据知,相同质量的牛奶和豆浆加热相同的时间,即吸收相同的热量,牛奶升高的温度小于豆浆升高的温度,说明牛奶的吸热能力强;因此可得出结论:相同质量的不同物质,升高相同温度,吸热本领强的物质,吸收热量多.
故答案为:
(3)温度计;秒表(或停表、钟表);
(4)略;
(5)A;相同质量的不同物质,升高相同温度,吸热本领强的物质,吸收热量多.
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