燃气灶能效标准于2016年4月1日正式实施，这标志着与市民生活息息相关的燃气灶即将进入节能时代，如图是一款燃气灶的示意图．

（1）所示物质中含有的金属单质是___ （填一种即可）．

（2）燃气灶所用燃气包括煤气、天然气、液化石油气等，天然气主要是由碳和氢组成的气态化合物，其中碳和氢两种元素最本质的区别是它们的___不同，氢离子的符号表示为___，碳原子的原子结构示意图是___．

（3）熄灭燃气灶的方法是关闭阀门，其灭火的原理是___．