问题标题:
有人认为人体是一架缓慢氧化的“高级机器”,人体在生命过程中也需要不断地补充“燃料”.按照这种观点,人们通常摄入的下列物质不能看作“燃料”的是()A.水B.糖类C.脂肪D.
问题描述:
有人认为人体是一架缓慢氧化的“高级机器”,人体在生命过程中也需要不断地补充“燃料”.按照这种观点,人们通常摄入的下列物质不能看作“燃料”的是()
A.水
B.糖类
C.脂肪
D.蛋白质
谭吉林回答:
A.水在人体内主要是做溶剂,不能为人体提供能量,故A正确;
B.糖类是人体的主要供能物质,故B错误;
C.脂肪能在体内发生氧化反应提供能量,故C错误;
D.食物中的蛋白质在体内被水解为氨基酸后才能吸收,一部分氨基酸再重新合成人体的蛋白质,另一部分氨基酸氧化分解释放能量,供生命活动需要,故D错误.
故选A.
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