问题标题：
淀粉蛋白质脂肪的水解所需PH为
问题描述：
淀粉蛋白质脂肪的水解所需PH为
刘春红回答：
答：淀粉水解所需的PH值：5.5--7.5.
蛋白质水解所需的PH值为：1.5-2.2
脂肪水解所需的PH值为：8.3.
潘且鲁回答：
他们在哪水解？肠?
刘春红回答：
淀粉水解所需的PH值：5.5--7.5。在体外：最适温度50－75摄氏度。蛋白质水解所需的PH值为：1.5-2.2，在胃的环境。脂肪水解所需的PH值为：8.3在小肠的环境。
潘且鲁回答：
只选一个呢范围
刘春红回答：
不同物质其水解时的PH值不同。无法确定。
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