问题标题：
通过半年的学习，我们已经能书写并读过许多化学式和化学方程式．回忆你在书写和读时的情景，你可能知道：化学式的组成中除了有字母外还有______；化学方程式中的“+”读作______．
问题描述：
通过半年的学习，我们已经能书写并读过许多化学式和化学方程式．回忆你在书写和读时的情景，你可能知道：化学式的组成中除了有字母外还有______；化学方程式中的“+”读作______．
何麟书回答：
化学式是用元素符号和数字的组合来表示物质组成的式子，则化学式的组成中除了有字母外还有数字；化学方程式中“+”读作和．
故答案为：数字；和．
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