问题标题:
以下是不同人群摄入的食物比例示意图.图中所示肥胖人群的饮食中哪些食物摄入量较其他人群多()A.粮谷类与水果、蔬菜B.水果、蔬菜与肉类C.粮谷类与肉类D.肉
问题描述:
以下是不同人群摄入的食物比例示意图.图中所示肥胖人群的饮食中哪些食物摄入量较其他人群多( ) | |
A.粮谷类与水果、蔬菜 | B.水果、蔬菜与肉类 |
C.粮谷类与肉类 | D.肉类与蛋、豆制品类 |
蔡大维回答:
合理膳食就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,注意荤素搭配.如果膳食中不注意合理搭配,饮食中含有较多的甜食和肉类食品,则会造成营养过剩,这些物质在体内转化为脂肪储存在皮下,造成肥胖,使身体超重.比较图形可知,肥胖患者的饮食中粮谷类和肉类的摄入量较正常人偏多.各占44%和15%,粮谷类含较多的淀粉,在体内转化成糖,肉类含较多的脂肪,多吃易导致肥胖.故选:C
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