问题标题：
（2008•益阳）5月20日是“中国学生营养日”，这一天小明对学校食堂菜谱进行了分析，并与食堂理人员进行了交流．学校食谱如图所示，请回答：（1）食谱中食物所含的营养素主要有无机
问题描述：
（2008•益阳）5月20日是“中国学生营养日”，这一天小明对学校食堂菜谱进行了分析，并与食堂理人员进行了交流．学校食谱如图所示，请回答：
（1）食谱中食物所含的营养素主要有无机盐、水、油脂、纤维素和______；
（2）考虑到学生身体发育和均衡营养的需要，小明建议应该增加的食物是______（任填一种）．
沈默君回答：
（1）六大营养素包括蛋白质、糖类、油脂、纤维素、无机盐、水，米饭中主要含有糖类，炖土豆中主要含有糖类和维生素及少量无机盐和水，炒白菜中主要含有维生素及少量无机盐和水，萝卜汤中主要含有维生素及少量无机盐...
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