问题标题：
下表是某同学探究“唾液对淀粉的消化作用”实验过程中的相关记录，从中能得出的结论是（）试管加入物质放置环境滴加碘液1馒头碎屑+2毫升唾液37℃温水中5分钟不变蓝2馒头碎屑+2毫
问题描述：
下表是某同学探究“唾液对淀粉的消化作用”实验过程中的相关记录，从中能得出的结论是（）
| 1 | 馒头碎屑+2毫升唾液 | 37℃温水中5分钟 | 不变蓝 |
| 2 | 馒头碎屑+2毫升清水 | 37℃温水中5分钟 | 变蓝 |
A.唾液能进行物理消化
B.淀粉在唾液中被消化
C.唾液中只含有唾液淀粉酶
D.唾液对淀粉的消化需要适宜的温度
李环回答：
表中的1号和2号是一组对照实验，变量是唾液，1号有唾液，在37℃下，唾液中的淀粉酶能够将淀粉分解成麦芽糖，故加碘液不变蓝；而2号中没有加唾液，而是加了清水，放到37℃下，淀粉没有被分解，故加碘液变蓝色．通过这个实验，我们可以得出的结论是唾液中唾液淀粉酶可以将淀粉消化．
故选：B
点击显示
生物推荐
热门生物推荐