字典翻译 问答 初中 生物 【腌制的腊肉往往含有大量的细菌,可利用“荧光素——荧光素酶生物发光法”对市场中腊肉含细菌多少进行检测:①将腊肉研磨后离心处理,去一定量上清液放入分光光度计(测定发光强度的仪】
问题标题:
【腌制的腊肉往往含有大量的细菌,可利用“荧光素——荧光素酶生物发光法”对市场中腊肉含细菌多少进行检测:①将腊肉研磨后离心处理,去一定量上清液放入分光光度计(测定发光强度的仪】
问题描述:

腌制的腊肉往往含有大量的细菌,可利用“荧光素——荧光素酶生物发光法”对市场中腊肉含细菌多少进行检测:①将腊肉研磨后离心处理,去一定量上清液放入分光光度计(测定发光强度的仪器)反应室内,加入适量的荧光素和荧光素酶,在适宜条件下进行反应;②记录发光强度并计算ATP含量;③测算出细菌数量。分析并回答下列问题:(1)荧光素接受_提供的能量后就被激活,在荧光素酶的作用下形成氧化荧光素并且发出荧光。根据发光强度可以计算出生物组织中ATP的含量,原因是发光强度与ATP_含量成_(正比/反比);根据ATP含量进而测算出细菌数量的依据是:每个细菌细胞中ATP含量_。(2)“荧光素——荧光素酶生物发光法”中涉及的能量转换是_;生物细胞中ATP的水解一般与_(吸能反应或放能反应)相联系。(3)研究人员用不同条件成立荧光素酶后,测定酶浓度与发光强度如下图所示。高温和处理后酶活性_(可以活不可以)恢复;若要节省荧光素酶的用量,可以使用_处理;处理后酶活性降低可能是因为_。

鲍力维回答:
  (1)ATP正比大致相同且相对稳定(2)化学能→光能吸能反应(3)不可以Mg2+Hg2+破坏了酶的空间结构
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