问题标题：
果酒、果醋和泡菜制作过程中，发酵液最终都呈酸性，下列原因解释不正确的是（）A.制作果酒初期酵母菌进行有氧呼吸产生C02B.制作果酒后期酵母菌进行无氧呼吸产生C02C.制作果
问题描述：
果酒、果醋和泡菜制作过程中，发酵液最终都呈酸性，下列原因解释不正确的是（）
A.制作果酒初期酵母菌进行有氧呼吸产生 C02
B.制作果酒后期酵母菌进行无氧呼吸产生 C02
C.制作果醋时醋酸菌进行无氧呼吸产生醋酸
D.制作泡菜时乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸
康亮回答：
A、制作果酒初期酵母菌进行有氧呼吸产生C02，溶于水形成碳酸，导致发酵液最终都呈酸性，A正确；B、制作果酒后期酵母菌进行无氧呼吸产生C02，溶于水形成碳酸，导致发酵液最终都呈酸性，B正确；C、制作果醋时醋酸菌进...
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