问题标题：
油炸食品中含有一种叫丙烯醛（化学式为C3H4O）的有毒物质，下列有关丙烯醛的说法正确的是（）A.丙烯醛有碳、氢、氧原子构成B.丙烯醛是一种化合物C.丙烯醛的相对分子质量为56克D
问题描述：
油炸食品中含有一种叫丙烯醛（化学式为C3H4O）的有毒物质，下列有关丙烯醛的说法正确的是（）
A.丙烯醛有碳、氢、氧原子构成
B.丙烯醛是一种化合物
C.丙烯醛的相对分子质量为56克
D.丙烯醛中碳、氢、氧元素的质量比为3：4：1
卢昱回答：
A．丙烯醛是由分子构成的而不是由原子直接构成的，故错误；
B．由丙烯醛（化学式为C3H4O）的化学式可知，它是由三种元素组成的纯净物，属于化合物，故正确；
C．根据丙烯醛（化学式为C3H4O）：12×3+1×4+16═56；相对分子质量为一个比值，单位为1，一般省略不写，故错误；
D．丙烯醛（C3H4O）中m（C）：m（H）：m（O）=（12×3）：（1×4）：（16×1）=36：4：16=9：1：4．故错误．
故选B．
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