问题标题:
Ⅰ.下面图一为胡萝卜素粗品鉴定装置示意图,图二为胡萝卜素的纸层析结果示意图,请据图回答下列问题。(1)图一中b的名称是_________________,a的作用是_________________
问题描述:
Ⅰ.下面图一为胡萝卜素粗品鉴定装置示意图,图二为胡萝卜素的纸层析结果示意图,请据图回答下列问题。
(1)图一中b的名称是_________________,a的作用是_________________,e为_________________,对于e实验时应注意_________________,f为_________________,常用_________________,如果层析液没及e会导致_________________。
(2)图二中A、B、C、D四点中,属于标准样品的样点是_____,属于提取样品的样点是_____。基线一般距底边________cm;在图中的层析谱中,①代表的物质是_______,②代表的物质是___________。
Ⅱ.为了探讨提取溶剂系统对类胡萝卜素提取的影响,科研人员分别用六种不同的溶剂系统按相同的提取步骤进行提取,比较类胡萝卜素的含量,以寻找不同植物品种的最佳的提取溶剂,请据图表作答:。
(1)表中所用的提取溶剂,均为有机溶剂,原因是____________。
(2)在本实验中,提取步骤必需相同,理由:________________。
(3)请依据图一,写出它的实验课题:______________________________,其实验自变量为__________,因变量为___________。
(4)从图一和图二及两者比较中,你能得出哪两个结论?_________________________。
陈国栋回答:
:Ⅰ.(1)色谱容器,防止层析液挥发,样品原点,点样应该快速细致并保持滤纸干燥,溶液 石油醚,胡萝卜素溶解在层析液中,导致鉴定失败;(2)A和D;B和C;2,胡萝卜素;其他色素和杂质。Ⅱ.(1)有机溶剂能充分溶解类胡萝卜素;(2)确保单一变量;(3)探究六种溶剂系统对枸杞中类胡萝卜素提取的影响;六种溶剂;类胡萝卜素量;(5)结论一:六种溶剂对同一品种的类胡萝卜素的提取量影响不同;结论二:不同品种的最佳提取的溶剂种类不同。
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