字典翻译 问答 其它 【利于乳酸菌制作酸奶时冷却后,加入酸奶并搅拌的目的是______________________.】
问题标题：
【利于乳酸菌制作酸奶时冷却后,加入酸奶并搅拌的目的是______________________.】
问题描述：

利于乳酸菌制作酸奶时冷却后,加入酸奶并搅拌的目的是______________________.

唐志刚回答：
　　引入菌种、氧气
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