问题标题:
请你解读与酶有关的图示、曲线.(1)图1和图2是与酶的特性相关的图示,请回答下列问题.图1和图2分别表示了酶具有______.洗衣粉中加入的A之所以能够耐酸碱、忍受表面活性剂和较高温
问题描述:
请你解读与酶有关的图示、曲线.
(1)图1和图2是与酶的特性相关的图示,请回答下列问题.
图1和图2分别表示了酶具有______.洗衣粉中加入的A之所以能够耐酸碱、忍受表面活性剂和较高温度,是因为它是通过蛋白质工程精心设计改造生产出来的;控制其合成的直接模板主要分布在细胞的______中.
(2)图3是与酶活性影响因素相关的曲线,请分析回答有关问题.
当pH从5上升到7,酶活性的变化过程是______;从图示曲线我们还可以得出的结论是______.
(3)图4和图5是底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响曲线,请分析回答问题.
图4中A点后酶促反应的速率不再增加,其限制性因素主要是______.从图5可以得出的结论是:在底物足量条件下,______.
唐海回答:
(1)由图可知:图1表示了酶具有高效性、图2表示了酶具专一性的特性.洗衣粉中加入的A之所以能够耐酸碱、忍受表面活性剂和较高温度,是因为它是通过蛋白质工程精心设计改造生产出来的;控制其合成的直接模板主要分布在细胞的细胞质中.
(2)当pH从5上升到7,酶活性的变化过程是先上升后下降;故从图示曲线我们还可以得出的结论是 随着pH的变化酶的最适温度不变(温度影响酶活性).
(3)图4中A点后酶促反应的速率不再增加,其限制性因素主要是酶的浓度(数量)和活性.从图5可以得出的结论是:在底物足量条件下,随酶浓度的增加,酶促反应速率与酶浓度呈正相关.
故答案为:
(1)高效性和专一性(特异性) 细胞质
(2)先上升后下降 随着pH的变化酶的最适温度不变(温度影响酶活性)
(3)酶的浓度(数量)和活性 酶促反应速率与酶浓度呈正相关
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