墨累—达令河流域位于澳大利亚东南部，以亚热带大陆性干旱与半干旱气候为主，大部分地区年降水量在200～500毫米，农业需要灌溉。在20世纪20～70年代，由于不合理的开发利用，流域的生态环境遭到破坏。结合上述材料和墨累—达令河流域重要水库和灌溉区的分布示意图，回答下列问题。

(1)从图中看，该河上、中游地区截取了大量河流径流。分析这样做对下游产生的不利影响。

(2)针对墨累—达令河流域开发过程中产生的问题，如何采取措施加以解决？

(3)为解决墨累—达令河流域灌溉水源不足的问题，澳大利亚政府实施了“东水西调”工程。简析该流域以东地区水量丰富的原因。