问题标题：
放射性在工农业生产和科学研究中有广泛的应用，下列关于放射性的应用与防护，说法不正确的是（）A．利用γ射线照射食品，可以杀死使食物腐败的细菌，延长保质期B．利用示踪原子
问题描述：
放射性在工农业生产和科学研究中有广泛的应用，下列关于放射性的应用与防护，说法不正确的是（）
A．利用γ射线照射食品，可以杀死使食物腐败的细菌，延长保质期
B．利用示踪原子可以研究生物大分子的结构和功能
C．利用放射线的贯穿作用，可以制成射线测厚装置
D．放射治疗利用了射线对病灶细胞的吸收作用
唐琎回答：
A、用γ射线照射食品，可以杀死使食物腐败的细菌，延长保存期，A正确．；
B、利用示踪原子不可以研究生物大分子的结构和功能，故B错误；
C、利用放射线的贯穿作用，可以制成射线测厚装置，故C正确；
D、放射治疗利用了射线对病灶细胞的吸收作用，故D正确；
本题选错误的，故选：B．
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