问题标题：
某兴趣小组为了探究“淀粉在口腔中的消化”时，设计了如下表所示的实验，请根据实验内容回答有关问题：试管编号加入物质温度时间加碘液后的现象A淀粉糊1mL、唾液2mL
问题描述：
某兴趣小组为了探究“淀粉在口腔中的消化”时，设计了如下表所示的实验，请根据实验内容回答有关问题：
| 试管编号 | 加入物质 | 温度 | 时间 | 加碘液后的现象 |
| A | 淀粉糊1mL、唾液2mL、清水1mL | 37℃ | 15min | 不变蓝 |
| B | 淀粉糊1mL、唾液2mL、稀盐酸1mL | 0℃ | 15min | 变蓝 |
| C | 淀粉糊1mL、唾液2mL、NaOH溶液1mL | 0℃ | 15min | 变蓝 |
| D | 淀粉糊1mL、唾液2mL、清水1mL | 0℃ | 15min | 变蓝 |
| E | 馒头块适量、唾液2mL、清水1mL | 37℃ | 15min | 变蓝 |
（2）比较A、B、C，能否证明酸碱性可以影响唾液淀粉酶对淀粉的消化？______（填“能”或者“不能”），原因是______．
（3）比较A和D，证明了______对唾液淀粉酶的催化作用有影响．
（4）比较A和E可以证明，E变蓝色的原因是______．
唐胜景回答：
（1）淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不会变蓝．唾液中含有唾液淀粉酶，在条件适宜的情况下能将淀粉分解为麦芽糖，因此A号试管滴加碘液不变蓝的原因是因为唾液中含有唾液淀粉酶，它能促进淀粉的消化．
（2）要探究一种因素对实验对象的影响，要以该因素为变量设置对照实验，在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验．比较A、B、C，不能证明酸碱度对唾液淀粉酶消化作用的影响，因为此实验有两个变量，温度不一致也会影响实验效果．
（3）比较A和D，实验变量是温度，说明唾液淀粉酶的催化作用受到温度的影响．
（4）比较A和E可知，形成了以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验，该组实验的结果表明牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于淀粉的消化．E变蓝色的原因是淀粉没有完全被消化．
故答案为：（1）淀粉；
（2）不能；温度不一致（或者说有两个变量）；
（3）温度；
（4）淀粉没有完全被消化．
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