B 　　分析： 　　题中材料“长期以来，科研人员对谷子遗传资源的群体结构缺乏了解，限制了对谷子基因资源的高效发掘和深度利用”，体现了人类的认识水平制约实践活动的效果，④符合题意，可以入选；题中材料“近期，我国科学家率先绘出谷子基因组重要图谱，这对未来禾谷类作物的品种改良、能源作物的遗传解析产生深远的影响”，表明世界上只有尚未认识之物，没有不可认识之物，①符合题意，可以入选；②表述正确但不符合材料主旨，故不能入选；实践活动是主体对客体的直接现实性改造，③表述错误，不能入选。因此，答案是B项。 　　考点： 　　本题考查认识的无限性与上升性、实践与认识关系的相关知识。