问题标题：
碳酸氢铵与水反应吗?生成什么?
问题描述：
碳酸氢铵与水反应吗?生成什么?
田惠回答：
碳酸氢铵的化学性质不很稳定.碳酸氢铵受热易分解,生成氨气（NH3）、水（H2O）、二氧化碳（CO2）.碳铵怕”热”也怕”湿”,因生产时不能按常法加热干燥,故碳铵产品常有吸湿水,引起碳铵分子潮解,结果使密封包装下的碳铵结块,敞开时则加速挥发.
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