问题标题:
为什么洗油渍时用热水有时还加入一些面碱要和化学有关的知识
问题描述:
为什么洗油渍时用热水有时还加入一些面碱
要和化学有关的知识
柳颖回答:
加热水可以使油渍从附着物上滑下漂浮在水面
见面成分是碳酸钠,和油反应生成脂肪酸钠肥皂的有效成分就是高级脂肪酸钠
肥皂就是用高级脂肪和碱反应制得的
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