问题标题：
试述生物大分子（核酸、蛋白质）折叠的分子基础及生物学意义
问题描述：
试述生物大分子（核酸、蛋白质）折叠的分子基础及生物学意义
隋树林回答：
蛋白质折叠的分子基础就是氨基酸序列,一级结构很大程度上决定高级结构,蛋白质最稳定的结构就是它能量最低的结构,折叠时各个氨基酸基团之间相互作用以寻找他能量最低的那个点,蛋白质正确的折叠是它发挥正确生物功能的基础.
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