问题标题:
【Molish反应常用来检测下列哪种化合物或基团的存在?A糖类B黄酮类C蒽醌类】
问题描述:
Molish反应常用来检测下列哪种化合物或基团的存在?A糖类B黄酮类C蒽醌类
李叶松回答:
A糖类.Molish:糖在浓硫酸或浓盐酸的作用下脱水形成糠醛及其衍生物与α-萘酚作用形成紫红色复合物,在糖液和浓硫酸的液面间形成紫环,因此又称紫环反应.
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