字典翻译 问答 初中 化学 在盛水槽中放置一个盛水的试管,加热盛水槽之中的水,使其达到沸点,试管中的水是否会沸腾,为什么?
问题标题:
在盛水槽中放置一个盛水的试管,加热盛水槽之中的水,使其达到沸点,试管中的水是否会沸腾,为什么?
问题描述:

在盛水槽中放置一个盛水的试管,加热盛水槽之中的水,使其达到沸点,试管中的水是否会沸腾,为什么?

房庆辉回答:
  你所谓的沸腾   是指水槽冒出来的气泡现象   那是因为有热源   热源接触水槽导致局部过热(超过100度)   瞬间产生水蒸气冒泡   试管中的水因为没有直接接触热源只有周遭100度的水   所以只会达到沸点但是不会沸腾
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