问题标题：
【下列是某化合物的结构简图，据图回答（1）此化合物的名称是______．组成该化合物的氨基酸有______种，结构通式是______．（2）图中④的名称是______；图中表示R基的代号是______．（3）形成该】
问题描述：
下列是某化合物的结构简图，据图回答
（1）此化合物的名称是______．组成该化合物的氨基酸有______种，结构通式是______．
（2）图中④的名称是______；图中表示R基的代号是______．
（3）形成该化合物的生物化学反应叫做______，在这个过程中，相对分子质量减少了______．
蒋维光回答：
（1）由题图可知，本肽链片段中②③⑤三个，因此该化合物是由3个氨基酸脱水缩合生成的，叫三肽；由于②③⑤3个R基团各不相同，因此该化合物有3种氨基酸，结构通式是
（2）分析题图可知，④-CO-NH-，是肽键；②③⑤是氨基酸的侧链基团R．
（3）氨基酸之间通过脱水缩合反应形成该多肽链，由于该肽链含有3个氨基酸，形成了2个肽键，脱去了2分子水，因此，在这个过程中，相对分子质量减少了2×18=36．
故答案应为：
（1）三肽 3
（2）肽键 ②③⑤
（3）脱水缩合（反应） 36
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